L'actualité qui nous concerne (extraits)...

Ce que la presse nous dit : 

Sur les phytopharmaceutiques, l'environnement et la santé

Tempête autour du saumon d’élevage
Les résultats d’une étude américaine Science dénonçant les effets cancérigènes de ces poissons sont controversés. La consommation de saumons d’élevage serait dangereuse pour la santé, car ceux – ci contiendraient un taux plus élevé de PCB , de dioxine et de deux pesticides (dieldrine et toxaphène) que ceux pêchés en mer. Les scientifiques américains conseillent même aux Français de ne manger du saumon d’élevage qu’une fois par mois. Cette étude est contestée par la Filière française poissons et coquillages, l’Institut norvégien de recherche sur l’alimentation à base de produits marins, l’organisme de contrôle de la qualité du saumon d’élevage écossais, l’Agence américaine de sécurité alimentaire et sanitaire (FDA). « Ce ne sont pas les chiffres de contaminants révélés par cette étude qui me paraissent contestables », explique Françoise Médale, spécialiste de la nutrition des poissons (INRA). Celle-ci conteste le modèle utilisé par les universitaires américains pour évaluer le risque induit par la consommation de saumon d’élevage. « Je n’arrive pas à comprendre comment ils ont procédé », confie même Manfred Luetzow, expert de la FAO. « Quoi qu’il en soit, les niveaux actuellement observés en France pour l’ensemble de ces substances laissent penser qu’on ne court aucun risque à manger du saumon d’élevage deux à trois fois par semaine », commente le profeseur François André, président du comité résidus et contaminants » de l’Afssa.
Yves Miserey – Le Figaro – 10 janvier

Résultats « très significatifs » sur la qualité de l’eau en Bretagne
La préfète de Bretagne, Bernadette Malgorne, a déclaré « On est dans une phase d’amélioration de la situation dans la durée grâce au plan d’action pour un développement pérenne de l’agriculture, de l’agroalimentaire et pour la reconquête de la qualité de l’eau en Bretagne ». Selon un bilan d’étape de ce plan, « la fréquence des pics de dépassements des seuils réglementaires en pesticides s’est réduite de façon spectaculaire passant de plus de 80% des cas en 1992 à 1996 à moins de 20% en 2002 – 2003 pour certaines molécules ». Ce bilan du plan d’action approuvé en février 2002 par l’Etat, les syndicats agricoles et des associations environnementales,confirme les derniers résultats, publiés en décembre, des programmes Bretagne Eau Pure, pilotés par le conseil régional.
AFP – 5 janvier

Les produits dangereux et interdits collectés
La fédération des coopératives va permettre aux agriculteurs de se débarrasser de stocks dangereux qui encombrent leurs hangars. Cette opération, entièrement gratuite et financée par la société Adivalor, créée par les professionnels des produits phytopharmaceutiques et la profession agricole, les agences de l’eau, l’Ademe et l’Europe, concerne les emballages vides mais aussi des produits non utilisables. « Cette collecte représente un véritable coût financier. Il faut savoir qu’une tonne de déchets revient à 2000 Euros. Pour la Charente et la Charente Maritime, le gisement des PPNU, produits phytopharmaceutiques non utilisables est estimé à 360 tonnes » explique Laurence Durade, déléguée régionale sud-ouest pour Adivalor.
Sandrine Lauby – Sud Ouest – 6 janvier