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Paris, le 29 avril 2003 |
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Rapport européen de la DG Sanco : Même si les résultats s'améliorent, un effort important doit encore être fait sur les bonnes pratiques phytopharmaceutiques |
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L'UIPP a pris connaissance avec intérêt de la publication par la
Commission Européenne des résultats pour l'année 2001 du programme de
contrôle des résidus de pesticides. A cette occasion, elle tient à rappeler son soutien à la publication de tels résultats et renouvelle, comme elle le fait depuis plusieurs années, sa demande de création au niveau national d'un observatoire de résidus qui apportera la transparence et la rapidité de publication nécessaire pour rassurer le consommateur. Concernant les différences observées entre les différents états, l'UIPP souligne que celle-ci est liée principalement aux modes d'échantillonnage, propre à chaque pays. Les valeurs de 3,6% pour la moyenne européenne et de 6,1% pour la France de dépassement de la LMR(Limite Maximale de Résidus)* restent bien entendus trop élevées, mais ne représentent pas un risque avéré pour la santé publique. Elles montrent un progrès par rapport à l'année précédente où les valeurs étaient respectivement de 4,5 % et de 11%. Le respect des LMR implique une bonne utilisation des produits : le respect des usages et des doses, du nombre d'applications et du délai avant récolte. Toutes ces informations sont indiquées sur l'étiquette du produit ou accessibles en consultant tout agent technique dépendant d'un organisme agréé. Les industriels de la protection des plantes rappellent que l'information et la formation aux bonnes pratiques phytopharmaceutiques des agriculteurs est l'affaire de tous et la garantie d'une récolte à consommer en toute confiance. Ils ont décidé de renforcer leur plan d'action pour une extension rapide de la protection raisonnée des cultures et la généralisation des bonnes pratiques phytopharmaceutiques. La mise en place du cadre réglementaire et du référentiel de l'agriculture raisonnée dans les exploitations participera au même objectif. * cette limite maximale de résidus(LMR), déterminée à partir des pratiques agricoles est ensuite comparée avec la dose sans effet obtenue chez l'animal le plus sensible, puis affectée d'un facteur de sécurité (au moins égal à 100) qu'elle ne doit pas dépasser. La LMR est une limite fixée par la réglementation, pour prévenir d'éventuels risques : elle ne présente en aucun cas la limite au-delà de laquelle la santé serait mise en péril. Contact Jean-Charles Bocquet 01 41 31 52 03 - 06 80 21 56 98 Jacques MY 01 41 31 52 07 - 06 12 17 27 52 |
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Contact presse UIPP Claire MORIN - B.P. 127 - 2 rue Denfert Rochereau 92100 BOULOGNE BILLANCOURT Tél : 01.41.31.52.00 - Fax : 01.41.31.52.10 |
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