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Paris, le 2 juillet 2001 |
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Colloque UIPP 28/06/2001 : "L'utilisation des pesticides est-elle socialement acceptable ? " |
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L’utilité des pesticides n’a pas été remise en question dans son principe : " peut-on s’en passer ?", s'est interrogé Jean Gaubert, Député des Côtes d’Armor. Il semble que non, face à l’augmentation de la population mondiale, aux risques de perdre les récoltes agricoles ou face à la nécessité d’avoir accès à des produits de qualité à coût réduit. " Face à la montée claire de la démocratie participative ", soulignait le Sénateur Jean Bizet, " il y a nécessité de mieux informer le consommateur ". Le risque zéro n'existe pas. Tout le monde s’accorde à dire que le risque zéro ne peut pas représenter un objectif scientifique. En revanche, la recherche doit se centrer sur les moyens de tendre vers le zéro résidu. L’attente va donc vers des produits plus respectueux de l’Homme et de l’Environnement. Les agriculteurs, quant à eux, sont sollicités pour développer une approche globale et raisonnée de la protection des plantes sur leur exploitation. L’agriculture de précision a été évoquée comme une solution d’avenir. La confiance passera par une égalité de savoir… L’objectif est de réduire le décalage qui existe aujourd’hui entre les experts au sens large et le consommateur, qui fait que les uns ont accès à l’information et les autres pas. Mais à l’heure où les connaissances évoluent rapidement, il semble difficile de relever le défi. Certaines pistes ont été évoquées : * développer " la traçabilité ": outil qui permet de faire des choix informés et de réagir rapidement et de manière ciblée en cas de problème * appliquer avec discernement le principe de précaution et en évaluer toutes les conséquences : on pourrait le qualifier de " principe de cohérence " * consulter les concitoyens, non pas pour les informer sur les aspects scientifiques d’une nouvelle technologie, mais pour identifier, en amont, les questions afférentes à cette innovation et orienter les travaux scientifiques. Une vidéo reprenant des éléments du débat est accessible depuis le site www.uipp.org |
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Contact presse Claire Morin Tél. : 01 41 31 52 00 Fax : 01 41 31 52 10 cmorin@uipp.net
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