Revue de presse

Sur les phytopharmaceutiques, la santé et l'environnement

Avertissement : Cette revue, de la presse non professionnelle, a pour objectif d’être le reflet des principaux articles concernant la filière des produits phytopharmaceutiques. En aucun cas, elle ne représente la position de l’UIPP.

  • Ce désir de vins plus « propres » est nourri par la préoccupation croissante du public pour les questions de bien-être. L'influence des pesticides et des agents chimiques de toutes sortes sur la santé de l'homme, notamment le développement des cancers, n'est plus un sujet tabou. Et dans ce domaine, la vigne se retrouve en première ligne, puisqu'elle absorbe 15I des pesticides épandus sur les sols agricoles (76 000 tonnes au total en 2008) alors que la viticulture ne représente que 2% du total des surfaces cultivées… Et si l'Union européenne ne cesse de réduire le nombre de produits phytosanitaires autorisés (de 700, ils sont passés à 300 en 2008), il n'empêche nombre de viticulteurs paresseux (ou étranglés par les dettes) n'en utilisent encore que trop, comme s'il s'agissait de remèdes miracles à la faible nocivité. Sauf qu'on est loin d'inoffensifs sirops ou de poudres de perlimpinpin !

    Source : Libération Auteur : Denis Saverot et Françoise Santucci

Vidéo

Les pesticides : pourquoi ?

Publié le 31 janvier 2006

Comment traiter à la bonne dose et au bon moment ? Comment se protéger lors des traitements ? La protection raisonnée des récoltes, qu’est ce que c’est ? Des réponses concrètes sur les bonnes pratiques.

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