Revue de presse Sur l'agriculture biologique
Avertissement : Cette revue, de la presse non professionnelle, a pour objectif d’être le reflet des principaux articles concernant la filière des produits phytopharmaceutiques. En aucun cas, elle ne représente la position de l’UIPP.
Berlin s'estime à l'abri de sanctions européennes
Sur l'agriculture biologique 08/06/2002"Les craintes de la Commission européenne sont écartées par les derniers résultats des enquêtes", a estimé le secrétaire d'Etat à la Protection des consommateurs, Alexander Mueller. Les derniers tests officiels réalisés sur des saucisses de dinde produites en septembre 2001 et soupçonnées dans un premier temps d'avoir été contaminées au Nitrofen se sont révélés négatifs, a -t-il en effet expliqué. Ces tests rendent improbable "l'hypothèse d'une autre source de contamination". La Commission cherche à évaluer l'ampleur de la contamination en Allemagne, mais "rien n'est décidé" pour l'instant pour parer à cette situation, a indiqué le porte-parole du commissaire européen à la santé et la protection des consommateurs David Byrne. La Belgique a décidé, pour sa part, d'instaurer un contrôle systématique de tous les produits animaux, céréales et aliments à base de céréales importés d'Allemagne.
Source : AFPLa contamination s'étend à l'agriculture conventionnelle
Sur l'agriculture biologique 05/06/2002C'est ce qu'à déclaré la ministre de l'Agriculture et de la protection des consommateurs, Renate Kuenast. Un entrepôt à Malchin dans l'ex RDA, à l'origine de la contamination de céréales biologiques qui y avaient été stockées depuis le mois d'octobre dernier, a en effet servi avant cette date au stockage de céréales produites par l'agriculture conventionnelle, a précisé Mme Kuenast. Dans l'entrepôt, qui avait, du temps de la RDA, servi au stockage de Nitrofen avant son interdiction à la réunification, des tests ont décelé une contamination de 2 grammes par kg de poussière. L'enquête a déterminé qu'en 1999, 1500 tonnes d'orges y ont été stockées. Ces céréales ont été depuis exportées, sans être en mesure de préciser dans quels pays.
Source : AFPAgriculture biologique : Des récoltes moins abondantes mais plus saines
Sur l'agriculture biologique 03/06/2002Paul Mäder, de l'Institut de recherche sur l'agriculture biologique à Frick (Suisse), a comparé durant 21 ans des cultures de pommes de terre, orge, blé, betteraves et trèfle selon les méthodes biologiques et classiques. Il a constaté que les volumes d'azote, de phosphore et autres nutriments ajoutés dans le sol étaient de 34 à 51% plus faibles dans les systèmes biologiques. Les rendements de l'agriculture bio se sont montrés inférieurs à 20% ce qui tend à indiquer que les systèmes bio utilisent les ressources de manière plus efficace, selon le chercheur. "Nos résultats suggèrent qu'en améliorant la fertilité des sols, les agriculteurs biologiques peuvent aider à accroître la biodiversité. Ils peuvent se rendre compte que les rendements sont stables au fil du temps et que la fertilité du sol augmente" dans le cadre des méthodes bio.
Source : La République du CentreEquilibre : Près de la moitié des Français consomment des produits bio
Sur l'agriculture biologique 31/05/2002Soucieux de qualité, d'authenticité, de goût préservé ou de sécurité alimentaire, la moitié des Français sont aujourd'hui des consommateurs réguliers ou occasionnels de produits bio. Pourtant, tout n'est pas rose dans le monde bio. Les produits bio se conservent moins bien. Parce qu'ils sont exempts de traitements, la durée de conservation des produits biologiques est en général moins longue que les produits classiques. Sachant que les nitrates se concentrent dans les légumes avec le temps, à durée de stockage égale, il y a parfois plus de nitrates dans un légume bio que dans les autres. Autre élément important : le prix. Les produits bio sont naturellement plus chers : main-d'œuvre accrue, coûts de la certification à la charge du producteur, mise en place de techniques contraignantes. La demande croît malgré tout.
Source : Le Figaro | Auteur : Alexandre MichotL'UE veut bannir les fausses étiquettes "bio" de produits espagnols
Sur l'agriculture biologique 29/05/2002Bruxelles, 30 mai - La Commission européenne a formellement ordonné à l'Espagne d'empêcher la commercialisation chez elle, sous l'étiquette "bio", de produits qui ne sont pas issus de l'agriculture biologique. Plusieurs marques, comme Bio Danone, Bio Nestlé ou Biosan, utilisent indûment cet étiquetage sur le marché ibérique, en infraction avec la législation européenne en la matière. L'Espagne dispose de deux mois pour répondre à l'"avis motivé" que lui a adressé la Commission, faute de quoi elle encourt le risque de poursuites devant la Cour européenne de justice.
Source : AFPScandale à l'herbicide : alerte rouge chez les agriculteurs bio
Sur l'agriculture biologique 29/05/2002Les Allemands qui s'étaient mis massivement aux œufs, aux poulets et aux dindes "biologiques" ont de quoi être écæurés. Un scandale qui ne fait sans doute que commencer vient de révéler que des centaines de milliers de volailles vendues ces derniers mois dans le pays et sans doute aussi exportées sous l'étiquette "bio" ont picoré du blé contaminé au nitrofen : un herbicide interdit dans toute l'Union européenne, car cancérigène.
Source : Libération | Auteur : Lorraine MillotScandale à l'herbicide : alerte rouge chez les agriculteurs bio
Sur l'agriculture biologique 28/05/2002Les agriculteurs biologiques allemands affrontent l'une des plus graves crises de leur histoire, avec le retrait des rayons de leurs œufs après la découverte de l'herbicide cancérigène dans la nourriture d'élevages bio du pays. "C'est une catastrophe" remarque le Prince Félix de Loewestein, président de la Fédération d'agriculture écologique, "Certaines exploitations ne vont pas survivre", a-t-il estimé. Selon le directeur de la Fédération du commerce alimentaire allemand Ger Haerig, "la croissance des produits bio va, en tous les cas, ralentir". L'an passé, les ventes avaient crû de 50%.
Source : AFP | Auteur : Céline Le PriouxLa France se met au bio
Sur l'agriculture biologique 20/05/2002Pour la 3ème année consécutive, tous les acteurs de la filière bio, producteurs, transformateurs, distributeurs, vont organiser plusieurs centaines d'animations dans toutes les régions. "A travers le message aujourd'hui je mange bio, nous voulons signifier que l'agriculture biologique est sortie de sa niche : une frange importante de la population comprise entre 15 et 20% mange régulièrement des produits bio" a expliqué Michel Helfter, directeur de l'Agence Bio. La France, qui compte 10 000 agriculteurs bio reste très largement importatrice, la moitié des produits bio consommés en France sont importés.
Source : AFPBio pourquoi on y vient toutes
Sur l'agriculture biologique 19/05/2002"Nous sommes ce que nous mangeons". De plus en plus nombreuses à en prendre conscience, c'est vers le bio qu'on se tourne car, de crises en scandales alimentaires, il apparaît comme la seule alternative. Tandis que les pesticides, fongicides, herbicides de synthèse (et les OGM sur lesquels les spécialistes ne s'accordent pas) se multiplient dans son assiette, le consommateur s'est mis à la regarder vraiment de travers. D'où un comportement moins passif : lorsqu'il fait ses courses, il s'interroge sur l'origine et la composition des aliments, examine les étiquettes et, finalement, cherche le rayon bio.
Source : Femme Actuelle | Auteur : Charlotte FouilleronMycotoxines. Un danger pour la santé
Sur l'agriculture biologique 12/05/2002"Il ne faut pas croire que tout ce qui est cultivé naturellement est sans danger pour la santé. Des produits phytopharmaceutiques bien dosés sont moins dangereux que les mycotoxines". Tel est l'avis de René Roudaut, docteur en chimie organique. Les mycotoxines constituent un groupe de substances toxiques présentant notamment, selon l'Inra, des activités mutagènes, cancérogènes, immunotoxinogènes, oestrogènes. Elles affectent les animaux d'élevage consommant les aliments bruts contaminés. Du fait de leur transfert dans la chaîne alimentaire et leur grande stabilité thermique, elles constituent un danger pour la santé de l'homme.
Source : Le Télégramme | Auteur : Y.D.Les vêtements ont la fibre bio
Sur l'agriculture biologique 11/05/2002Dans le domaine du textile, la frontière entre bio et écolo reste assez floue. Dans la jungle des labels qui définissent les cahiers des charges, le vêtement bio se distingue de l'écolo parce qu'il se réfère uniquement à la culture de la fibre sans pesticides, alors que le second intègre toutes les étapes de la filière de la culture à la confection. Ces vêtements n'offrent généralement aucune garantie quant à la manière dont la plante a été cultivée. Un quart des insecticides utilisés dans le monde de l'agriculture sont lié à la culture du coton. Si la production de coton bio reste marginale (1 millième de la production mondiale), elle s'est développée de façon significative ces dernières années.
Source : Version Femina | Auteur : Myriam GoldmincSept bonnes raisons de manger bio
Sur l'agriculture biologique 30/03/2002Les aliments sont plus contrôlés que les autres. Ils ne contiennent pas de pesticides ou très peu. Certains légumes et fruits issus de l'agriculture biologique ont pu, à l'occasion de contrôles, révéler la présence d'infimes traces de pesticides. Mais c'est rare et cela relève plutôt de la pollution de l'environnement en général que du mode et des techniques de culture.
Source : FéminaLe bio est-il bon pour la santé ?
Sur l'agriculture biologique 28/03/2002De nombreuses études montrent que les aliments bio restent bien plus natures, notamment en ce qui concerne les pesticides et les nitrates. Du fait qu'ils soient moins arrosés et moins "poussés" aux engrais chimiques, les fruits et légumes bio contiennent moins d'eau (environ25%) que les végétaux conventionnels. Ils présentent donc une plus grande richesse en vitamines et minéraux.
Source : Pèlerin Magazine | Auteur : Elisa Oudin